غذا و روحیه: ۱۰ غذایی که میتوانند در یک روز بد سرحالتان کنند
وقتی که حال خوبی ندارید، مصرف این غذا ها توصیه میشود.
۱- عسل
عسل حاوی کامپفرول و کوارستین است که باعث جلوگیری از افسردگی و کاهش التهاب در مغز میشود. میتوانید آن را به عنوان یک دفاع شیرین به منظور بهترشدن حالتان در نظر بگیرید. عسل میتواند تولید و ارتقای انرژی در مغز را به دنبال داشته باشد.
۲- گیلاس
گیلاس میتواند به عنوان مسکن و آرامبخش استفاده شود. این میوه کالری پایین و فیبر بالایی دارد. گیلاس منبعی غنی از ملاتونین بوده و این هورمون میتواند در راستای بهتر خوابیدن مفید باشد. بهتر است که قبل از خواب چند عدد از این میوه را میل کنید.
۳- ماهیهای چرب
ماهیهایی که حاوی میزان بالای اسید چرب امگا ۳ هستند، نظیر ماهی خال مخالی، میتوانند روحیهی باثباتی را برایتان ایجاد کنند. مطالعات علمی متنوعی نشان دادهاند که مصرف ماهی با کاهش خطر افسردگی ارتباط دارد.
۴- چغندر
آنها منبع غنی ویتامین بی بوده و در راستای ارتقای روحیه نقش دارند. چغندرها سرشار از بتائین نیز هستند. بتائین توسط مغز برای تولید SAM-e استفاده میشود که نوعی ضدافسردگی طبیعی محسوب میگردد.
۵- گوجهفرنگی
گوجهفرنگی به واسطهی ترکیبی به نام لیکوپن قرمزرنگ است. لیکوپن میتوانید حالتان را تنظیم کند. علاوه بر این، فولات، منیزیم و آهن نیز در گوجه وجود دارند که میتوانند انتقالدهندههای عصبی مفید برای روحیه نظیر سروتونین و دوپامین را تولید نمایند.
۶- شکلات
شاید شنیدن این مورد برایتان جدید نباشد، اما بهتر است بدانید که آنتیاکسیدانهای موجود در شکلات میتوانند نقش بهسزایی را در کاهش هورمونهای استرس داشته باشند. شکلات تلخ حاوی ترکیبی به نام آناندامید است که باعث میشود حس خوبی داشته باشید و به عنوان مسدودکنندهی موقتی درد و ناراحتی محسوب میگردد.
۷- اسفناج
اسفناج سرشار از فولات بوده که میتواند با افزایش میزان سروتونین، روحیه را تنظیم کند. سروتونین هورمونی است که مسئول ایجاد تعادل در روحیه میباشد. بسیاری از محققین اعتقاد دارند که کمبود سروتونین میتواند منجر به افسردگی گردد.
۸- موز
این یک دلیل برای رفتن به سمت موز! آنها حاوی موادی نظیر دوپامین و ویتامین B6 هستند که ارتقادهندهی روحیه محسوب میشوند. اکثر دکترها توصیه میکنند که صبحها موز بخورید تا در طول روز آرامش داشته باشید.
۹- گردو
گردو سرشار از آنتی اکسیدان، منیزیم و امگا ۳ میباشد. منیزیم به واسطهی ثبات روحیه و تنظیم قند خون معروف میباشد. همچنین مشاهده شده که کمبود منیزیم میتواند فرد را آسیبپذیر، مضطرب و آشفته کند.
۱۰- نارگیل
معروف است که رایحهی خوب نارگیل میتواند واکنش ما نسبت به موقعیتهای استرسزا را تلطیف کند. برای کاهش اضطراب و آرامکردن ضربان قلب از این ماده استفاده میشود.
ترجمه و بازنویسی شده توسط مجله پزشکی سلام